Les bananes contiennent 3 sucres naturels: sucrose, fructose et glucose combiné avec des fibres, une banane donne instantanément un gain d'énergie substantiel. Les recherches ont prouvé que juste 2 bananes fournissent assez d'énergie pour un entraînement rigoureux de 90 minutes. Pas étonnant que la banane soit le fruit numéro 1 du monde des athlètes. Toutefois l'énergie n'est pas la seule façon dont la banane peut vous aider à garder la forme. Elle peut également aider à guérir ou prévenir un n...(lire la suite)
Les 10 aliments anti déprime et bons pour le moral
Bien choisis, les aliments sont de vrais alliés pour l’équilibre émotionnel et la perte de poids. Découvrez les 10 aliments naturellement anti déprime !
Certains régimes sont sources de contraintes – vigilance, organisation, tentations – qui influencent directement le moral. Alors que l’alimentation recouvre une dimension plaisir et réconfort certaine, les restrictions peuvent très vite provoquer coups de blues et déprime passagère. Pourta...(lire la suite)
Bien choisis, les aliments sont de vrais alliés pour l’équilibre émotionnel et la perte de poids. Découvrez les 10 aliments naturellement anti déprime !
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La lacto-fermentation est un phénomène qui transforme le sucre d’un aliment en acide lactique et qui améliore la valeur nutritive, la saveur et la digestibilité. Les aliments lacto-fermentés contrairement à bien d'autres procédés de conservation, restent des aliments riches en enzymes qui facilitent le travail du système digestif, ce sont des aliments vivants.
La lacto-fermentation (comme la germination) modifie certains constitutants des aliments, augmentant...(lire la suite)
Les dattes sont un aliment idéal pour l'amélioration de l'énergie et la fonction cérébrale. Elles sont une bonne source de vitamine A et B-complexe et elles sont riches en minéraux tels que le fer, le calcium, le manganèse, le cuivre et potassium. Les dattes sont connus pour aider à la construction des os et à la force musculaire elles ont été utilisées depuis des milliers d'années par les athlètes pour améliorer l'endurance physique, l'agilité et la force. Les dattes contiennent des propriétés...(lire la suite)
miam aux fruits
1/2banane
2càs d'huile de colza bio ou un mélange d'huile riche ne oméga3
1càs rase de graines de lin brun
1càs rase de graines de sésame
1càs d'un mélange de 3 graines entières non salées (cajou, amandes, noix, noisettes, etc..)
1/2 citron fraîchement pressé
Au moins 3 fruits de saison différents.
Préparation
dans un récipients creux écraser à la fourchette la banane jusqu'à le rendre liquide, ajouter l'huile et le jus du citron.
peler les fruits et les couper en dés dans un...(lire la suite)
1/2banane
2càs d'huile de colza bio ou un mélange d'huile riche ne oméga3
1càs rase de graines de lin brun
1càs rase de graines de sésame
1càs d'un mélange de 3 graines entières non salées (cajou, amandes, noix, noisettes, etc..)
1/2 citron fraîchement pressé
Au moins 3 fruits de saison différents.
Préparation
dans un récipients creux écraser à la fourchette la banane jusqu'à le rendre liquide, ajouter l'huile et le jus du citron.
peler les fruits et les couper en dés dans un...(lire la suite)
Beurre de noix
broyez 2 tasses de noix de cajou ou d'amandes avec 2 cuillères à soupe d'huile de coco jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Vous pouvez rejouter un peu de miel, de canelle ou de sirop d'érable.
Utilisez ce beurre sur vos tartines
broyez 2 tasses de noix de cajou ou d'amandes avec 2 cuillères à soupe d'huile de coco jusqu'à ce que le mélange soit lisse. Vous pouvez rejouter un peu de miel, de canelle ou de sirop d'érable.
Utilisez ce beurre sur vos tartines
nouvelle alimentation saine
matin: Au lever un verre d'eau citronné tiède.
Miam au fruits.
Une tasse de thym au miel.
dans la matinée un agrume passé au blender avec une pointe de gingembre.
Midi: viande légumes vapeur
17 heures; une banane et une petite poignée de graines entières.
une cuillère à café de miel cannelle.
Ou fruits secs dattes abricots pruneaux etc...
1café.
soir: Soupe de légumes
Salade de crudités saupoudrée de curcuma.
Poisson vapeur ou crevettes, saumon, etc...
Infusion...(lire la suite)
matin: Au lever un verre d'eau citronné tiède.
Miam au fruits.
Une tasse de thym au miel.
dans la matinée un agrume passé au blender avec une pointe de gingembre.
Midi: viande légumes vapeur
17 heures; une banane et une petite poignée de graines entières.
une cuillère à café de miel cannelle.
Ou fruits secs dattes abricots pruneaux etc...
1café.
soir: Soupe de légumes
Salade de crudités saupoudrée de curcuma.
Poisson vapeur ou crevettes, saumon, etc...
Infusion...(lire la suite)
