Alban

Alban

Inscrit le 26 décembre 2013

  1. Ingrédients :
    - 150 g de fromage Roquefort.
    - 40 cl de crème fraiche liquide (2 briquettes).

    Faire chauffer la crème dans un bol au micro-onde.
    Y ajouter le fromage coupé en petits morceaux, et remuer pour qu'il fonde.
    Poivrer.
    Remettre au micro-onde pour que le fromage finisse de fondre, et que la sauce épaississe.
    C'est terminé !

    Vous préparer cette sauce à l'avance. Il suffit de la remettre au micro-onde pour la réchauffer au dernier moment.

    Bon appétit !
    Sauce RoquefortSauce Roquefort

    Date 07 janvier 2014
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